Saturday, March 04, 2006

receita do arno. mas pelo amor dos sabores não confunda sérgio com eletrodoméstico

antes da receita, uma dica: coma com os olhos. valorize com os utensílios. todo o resto agradece.







e já agora, chega de milk-shakes com cara e gosto de fórmula emagrecedora. hoje nós vamos liberar geral, quer dizer, general.




General Shake

Ingredientes

Para a calda:
200 ml de creme de leite fresco
100g de nutella

Para o shake:
4 bolas de sorvete de creme
50 ml de leite
1 colher (sopa) de nutella
avelã picada a gosto

Modo de fazer

Preparar a calda primeiro: ferver o creme de leite, tirar do fogo e adicionar a nutella, misturando bem até ficar com aspecto de calda de chocolate.

Observação: essa quantidade de calda rende de 10 a 12 shakes.

Bater no liquidificador o sorvete e o leite até ficar cremoso. Adicionar a nutella e bater mais um pouco. Em um copo para shake com capacidade para 500 ml, colocar a calda nas bordas do copo para escorrer por ele e "forrar" o copo para receber a mistura do shake. Enfeitar com um punhado de avelã a gosto, picada bem miúdo.

agora se você preferir, pode tomar o milk-shake in loco:

General Prime Burger
Joaquim Floriano, 541 - Chácara Itaim
São Paulo - SP
Fone: (11) 3078-7817